Batida Journal
Kulisy pracowni, pomysły na przyjęcia, słodkie trendy i porady od ludzi, którzy robią desery ręcznie od 1990 roku.
Bezpieczny catering w czasach pandemii
Czy catering w czasach pandemii jest bezpieczny?Pandemia wywołana wirusem Covid-19 wciąż trwa. Pojawiła się niespodziewanie i gwałtownie zmieniła dotychczasowy styl życia s...
Adrianna Jund - Ambasador kuchni roślinnej dla Batida
Kuchnia roślinna to dla mnie nowy styl życia. Od kiedy przestałam jeść mięso podczas ciąży, dokładnie rok temu, wiele się ...
Jaki upominek na Święta Bożego Narodzenia wybrać dla pracowników?
Co roku, już od pierwszych dni grudnia, restauracje i sale konferencyjne w każdym dużym mieście przepełnione były osobami ...
Gallette des Rois, czyli jak zostać królem
W okresie świąt Bożego Narodzenia i zaraz po Nowym Roku możecie zauważyć w butikach Batidy nietypowe, wysokie ciasto franc...
Z naszej historii
„W walizce podróżowała nawet czekolada.”
Jak trzy pokolenia kobiet i jeden belgijski mistrz cukiernictwa zbudowali Batidę - od pieców w witrynach przy Nowogrodzkiej po dzisiejszą pracownię.
Przeczytaj naszą historię →Polecamy
- ŚwiętaMagia świątecznych smaków - jakie ciasta świąteczne wybrać na wigilijny stół
- PoradnikCiasta z dostawą w całej Polsce - jak działa transport chłodniczy deserów?
- TortyBento cake z napisem - pomysły na personalizację małego tortu
- MonoporcjePyszne monoporcje czekoladowe, które dopełnią każde przyjęcie
- PoradnikJak przechowywać tort, żeby zachował świeżość na dłużej
